Normativa COVID

Secondo la normativa adottata in seguito alla diffusione del COVID 19, Adda 11 si attrezza come spazio equipaggiato con cucina professionale dotata di ogni utensile e fornitura necessaria allo chef, che prepara piatti take away pronti da consegnare direttamente ai clienti.

Il nostro bistrot effettua le consegne nel pieno rispetto dei requisiti igienico-sanitari sia per il confezionamento che per il trasporto.

 

Pranzo


 


Primi
Tutti i primi includono acqua da 0,5L 

 
Tagliolini di grano saraceno con ragù d'anatra / 14,00 €

Pasta all'amatriciana/ 10,00 €

Pasta al pomodoro e basilico / 10,00 €
 
Casoncelli bergamaschi al burro e salvia / 10,00 €


Secondi
Tutti i secondi includono acqua da 0,5L 
 
Roast-beef all'inglese con pomodorini e rucola / 14,00 €


Brisaola chiavennasca con scaglie di Casera

con contorno a scelta tra patate al forno, verdure miste o insalata mista / 14,00 €
 

Wok di pollo al curry con riso basmati e zucchine / 11,00 €

Cotoletta di pollo alla milanese con contorno a scelta tra patate al forno,
verdure miste o insalata mista / 11,00 €
 

Insalatone
Tutte le insalatone includono acqua da 0,5L

Insalata al tonno con pomodori e olive taggiasche / 11,00 €
 
Insalata di pollo con scaglie di parmigiano con salsa allo yogurt / 11,00 €

 

Insalata con parmigiano, pere, noci e riduzione balsamica al miele / 11,00 €


Dessert
Torta fatta in casa / 3,00 €

Allergeni
Per informazioni su ingredienti o allergeni è possibile consultare l'apposita

documentazione facendone richiesta al personale di servizio;
per garantire sempre la migliore qualità, in alcune circostanze possono essere
utilizzati prodotti surgelati all'origine.

 
 

Le nostre focacce valtellinesi di nostra produzione


 
Focacce prodotte con farina di grano saraceno abbinate con:


- Slinzega con scaglie di Casera e olio del lago di Como / 14,00 €


- Straccetti di burrata, pomodorini e filetti di acciughe / 9,00 €

- Mortadella e pesto di pistacchi / 9,00 €

- Lardo alle erbe della valle, miele e macinata di pepe Timut / 9,00 €

- Speck e funghetti sott'olio / 9,00 €

- Gorgonzola, noci e pere / 9,00 €

- Tris gustoso
(Nduja calabrese, funghetti sott'olio e sfiziosità della settimana) / 9,00 €

- Liscia con olio del lago di Como e sale Mulinello
. / 3,00 €